Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 200 g di cimette di cavolfiore
- 150 g di cimette di broccoli
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cime di rapa a pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di acqua
- 110 g di farina di ceci
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di pangrattato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1099.5 kJ / 262.8 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 16.4 g
- Vetten
- 16.9 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 285.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Burger di quinoa e verdure
25min
Burger leggero di verdure
45 min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Burger di cavolo nero
45 min
Polpettone di ceci e spinaci
1 Std. 30 Min
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1 Std. 30 Min
Polpettone vegetariano
1 Std. 30 Min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 godz. 25 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 Std. 30 Min