Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 takjes verse peterselie
- 4 knoflookteentjes
- 50 g olijfolie
- 1 ¼ tl zout
- ½ tl zoete paprikapoeder
- 500 g rauwe gepelde scampi's, darmkanaal verwijderd
- ½ tl cayennepeper, gedroogd, vlokken
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 1 tl suiker
- water
- 1 el groentebouillonpasta
- 250 g pasta, droog
- 10 g citroengras, vers
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes
- 50 g room, elk type (van koemelk)
- 1 citroen in partjes gesneden, voor de garnering
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2193.4 kJ / 524.2 kcal
- Eiwitten
- 29.3 g
- Koolhydraten
- 51.5 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 7.5 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 2740 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gegratineerde coquilles
25 λεπτ.
Kip katsu curry met rijst
1 godz. 40 min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1ωρ. 10 λεπτ.
Risotto met oesterzwam en champagne
35min
Pakketjes van krab in tomatensaus
45min
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30 λεπτ.
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1ωρ. 30 λεπτ.
Broccoli-ham omelet
35min
Bibimbap burrito
45min
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25 λεπτ.
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 Min