Zalm met rijst en champignons

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
visbouillon blokje (0,5 l)
1
paprikapoeder (optioneel)
1 tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Geen beoordelingen

Groente-Omeletten

30min

Rijst met kip en champignons

30min

Prei en Kaas Taart

1u. 5min

Pasta met crème van pistache

30min

Spaghetti Bolognese

40min

Omelet Caprese

30min

Quiche met kool en broccoli

1u. 30min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min