Zalm met rijst en champignons

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
visbouillon blokje (0,5 l)
1
paprikapoeder (optioneel)
1 tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1h

Aardappel pannenkoeken

45min

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Kip met citroen

50min

Noedelsoep

35min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Nasi Goreng

40min

Rode bietensap

10min

Rundsburgers met kaasvulling

40min