Zalm met rijst en champignons

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
visbouillon blokje (0,5 l)
1
paprikapoeder (optioneel)
1 tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 637.7 mg

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 68.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij vieren onze eigenheid 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Speculoos Druiven Tiramisu

1h

Sinaasappel Sponge Cake

1h

Champignonroomsaus

30min

Stoofvlees

3h 10min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Rijst met kip en champignons

30min

Pompoensoep met room

35min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Tagliatelle met Kip en Pesto

1h 5min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45min