Aardappelgratin

Name: Aardappelgratin
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 1200 g aardappelen; 100 g Gruyère kaas; 1 knoflookteentje; 400 - 500 g room, min. 30% vet; 1 tl zout; 1 snuifje gemalen zwarte peper; 1 snuifje gemalen nootmuskaat

(Geen beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 25min

Totale tijd 1u. 10min

Portie 6 porties

Ingrediënten

1200 g aardappelen, geschild, in stukken gesneden, die passen in de invoeropening van de Cutter
100 g Gruyère kaas, in stukken gesneden (3 cm)
1 knoflookteentje
400 - 500 g room, min. 30% vet
1 tl zout
1 snuifje gemalen zwarte peper
1 snuifje gemalen nootmuskaat

Voeding: per 1 portie
Calorieën: 1770 kJ / 423 kcal
Eiwitten: 10 g
Koolhydraten: 34 g
Vetten: 26 g
Verzadigd vet: 15 g
Vezels: 4 g
Natrium: 386 mg