Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 - 700 g kip in stukken (bouten, billen, borst versneden in stukken van 4-5 cm).
- 1 citroen, liefst biologisch
- 2 teentjes knoflook
- 200 g uien, in stukken (3-4 cm)
- 2 el olijfolie
- 4 takjes peterselie, de blaadjes gewassen en gedroogd, plus extra als garnituur
- 150 g water
- 1 tl gemalen komijn
- 4 saffraandraadjes
- ½ tl zoete paprikapoeder
- ½ tl gedroogd gemalen kurkuma
- ¼ tl kaneel
- 1 tl fijn zout
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 100 g olijf, ontpit
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2376 kJ / 568 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Russische salade
Keine Bewertungen
Burrito ontbijt
Keine Bewertungen
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
Keine Bewertungen
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8h 10min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1 Std. 35 Min
Venkelsapje
10p
Sardinepakketjes met sperziebonensalade
Keine Bewertungen
Kipfricassee
Keine Bewertungen
Zoetzure vis met rijst
1óra 5p
Vleesgehaktbrood met champignons
1óra 5p
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
Keine Bewertungen
Geroerbakte noedels met groenten
30min