Apparaten en Accessoires
Kip tikka masala
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
6 porties
Ingrediënten
Kip tikka
-
kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)800 g
-
chilipoeder kashmiri1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
zout1 tl
-
gemalen kaneel¼ tl
-
gemalen komijn2 tl
-
gemalen koriander1 tl
-
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)2 tl
-
bruine suiker1 el
-
lookpasta (zie tips)1 el
-
gemberpasta (zie tips)1 el
-
tomatenpuree1 el
-
volle yoghurt100 g
Masala
-
ghee (zie tips)40 g
-
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden1 - 2
-
gemberpasta (zie tips)2 tl
-
lookpasta (zie tips)1 tl
-
kardemompeulen (groen)6
-
fenegriek, gemalen1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma½ tl
-
chilipoeder kashmiri, (facultatief)1 tl
-
room, 35% vet100 g
-
tomatenpuree60 g
-
bruine suiker1 tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
713.1 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
1701.9 kJ /
405.2 kcal
Vetten
27.9 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
12.6 g
Koolhydraten
10.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Familie en vrienden
15 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Stoofvlees
3u. 10min
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Geen beoordelingen
Mediterrane groentepasta
Geen beoordelingen
Krokant gebraad met moutbiersaus
2u. 40min
Spaghetti Bolognese
40min
Boemkool buffalo hapjes
35min
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1u. 20min
Sate Ayam
1u. 30min
Gestoomde kaneelbroodjes XXL
50min
Latkes (aardappelkoekjes)
45min
Rijst met kip en champignons
30min
Miso Udon Noedels
20min