Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 1 rode peper, zaden verwijderd, in stukken
- 60 g ui gehalveerd
- 830 g water
- 300 g verse champignons in zijn geheel of in vieren gesneden
-
1
volle tl groentebouillonpasta
of 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 250 g droge rode linzen
- 20 g tomatenpuree
- 1 tl currypoeder
- 2 snuifjes cayennepeper, gemalen
- ¼ - ½ tl zout
- ¼ tl peper, gemalen
-
20
g olie
of 20 g olijfolie - 200 g room, elk type (van koemelk) plus extra om te besprenkelen
- peterselie, vers gehakt, voor de garnering
- stokbrood, om op te dienen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1965.7 kJ / 469.8 kcal
- Eiwitten
- 19.4 g
- Koolhydraten
- 47.2 g
- Vetten
- 24.6 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 264.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Linzensoep met spinazie
50 Min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Geen beoordelingen
Aziatische komkommersalade
Geen beoordelingen
Zoetzure tempé
Geen beoordelingen
Oriëntaalse brunch
Geen beoordelingen
Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels
Geen beoordelingen
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Geen beoordelingen
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
Geen beoordelingen
Zoetzure dhal
Geen beoordelingen
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13h 30min
Boekweit met champignons
25 min
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25 min