Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 25 g de beurre
- 180 g de viande de veau hachée
- 80 g de pomme, épluchée et détaillée en dés
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 œuf
- 50 g de fruits secs variés, type noisettes, raisins secs et canneberges...
- 1 pintade (1300 g env.)
- 10 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2052.3 kJ / 490.5 kcal
- Eiwitten
- 57.9 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 23.9 g
- Verzadigd vet
- 8.1 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 263.3 mg
Alternatieve recepten
Gâteau roulé au café
2h 30 min.
Courge butternut gratinée farcie au poulet
1h 15min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
Geen beoordelingen
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1 Std. 45 Min
Travers de porc sauce au café
40min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1h 20min
Tartelette fine aux pommes
3h
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1h 10min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h
Tajine de lotte au fenouil
1 Std. 45 Min
Petits flans de poisson
1 Std. 5 Min