Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de biscuits apéritifs salés
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un peu d'eau froide
- 35 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 300 g de fromage frais, type Philadelphia
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de radis roses (10 g de fanes), et 3 radis en rondelles pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1262.8 kJ / 305.7 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 431.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2h 10min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
1h
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5h 20 min.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Mini-financiers chèvre et miel
35min
Cannelés au thon
40min
Mousses de betterave en deux façons
15min