Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Blinis de concombre et mousse au comté
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
16 pièces
Ingrediënten
-
300 g de comté coupé en morceaux
-
3 pincées de poivre moulu
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
25 g de beurre doux
-
150 g de lait demi-écrémé
-
1 œuf
-
10 g de sucre en poudre
-
100 g de farine de blé
-
5 g de levure chimique (½ paquet)
-
3 pincées de sel
-
400 g de concombre
-
2 pincées de fleur de sel
-
½ c. à café de beurre doux
-
40 g de mascarpone
-
graines de sésame grillées (optioneel) pour la finition
-
aneth frais pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Natrium
214.2 mg
Eiwitten
7.3 g
Calorieën
688.2 kJ /
164.5 kcal
Vetten
11.8 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
7.3 g
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Été festif
13 recepten
Frankrijk
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