Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de comté, coupé en morceaux
- 3 pincées de poivre moulu
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 25 g de beurre doux
- 150 g de lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 100 g de farine de blé
- 5 g de levure chimique (½ paquet)
- 3 pincées de sel
- 400 g de concombre
- 2 pincées de fleur de sel
- ½ c. à café de beurre doux
- 40 g de mascarpone
- graines de sésame grillées, pour la finition (optioneel)
- aneth frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 688.2 kJ / 164.5 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 7.3 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 214.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Bûche salée au saumon
3h
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25 Min
Financiers au comté
30 Min
Miniclafoutis de légumes
45min
Minitartelettes fines avec concombre et poivron
40min
Terrine de fromage frais aux herbes
2 Std. 20 Min
Mini-financiers chèvre et miel
35 Min
Torsades au comté et graines de sésame
1 Std. 15 Min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 Min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45min
Gougères au curry
1 Std.