Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- 100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
- 40 g de cassonade
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
La crème de noisettes
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de noisettes en poudre
- 1 œuf
- 50 g de farine de blé
Le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2916.1 kJ / 702 kcal
- Eiwitten
- 10.4 g
- Koolhydraten
- 50.5 g
- Vetten
- 49.8 g
- Verzadigd vet
- 25.5 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 211.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Tarte à la rhubarbe
1 Std.
Crumble pomme fraise rhubarbe
45min
Etoiles amandes et caramel
1 Std. 15 Min
Entremets pistache et rhubarbe
12h
Couronne feuilletée aux légumes rôtis
1h 40min
Minicakes salés au fromage et à la framboise
1 Std.
Gland à la pistache
1 Std. 30 Min
Galette pomme-speculoos
2h 30min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1h 45 min
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3sa 45 dk
Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges
50min