Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 300 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 250 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en petits morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de fromage à tartiner
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 300 g de saumon fumé, en tranches
- 100 g de roquette
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1534.4 kJ / 368.4 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 19.9 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 13.6 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 884.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 Std. 35 Min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 Std.
Galettes complètes
45 Min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 Min
Gâteau de galettes aux lardons
1sa 15 dk
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1sa
Roulés de galettes de sarrasin
1 Std. 50 Min
Galette fourrée jambon-champignons
40 dk
Quiche saumon-épinard-chèvre
1sa
Pâte à galette
1sa 15 dk
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 Min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min