Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, émincé finement (2 mm)
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de tahini
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, type vitelotte, coupées en petits morceaux
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 120 g de lait
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4588.5 kJ / 1103 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 44.5 g
- Vetten
- 84.5 g
- Verzadigd vet
- 25 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 145.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1h 30min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Sorbet aux pêches et au basilic
10min
Granité de melon
3u. 15min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Beignets de crevettes et de patates douces
1h
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50min
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1h 30min
Lieu à la crème de petits pois
50min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1 Std. 40 Min
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce
55min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min