Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de beurre, en morceaux
- 200 g de biscuits apéritifs salés, type TUC
- 20 g de zeste de citron (10 g pour la crème et 10 g finement râpé pour la finition)
- 1 botte d'aneth frais, et un peu pour la finition
- 1 botte de ciboulette fraîche
- 150 g de fromage frais
- 150 g de mascarpone
- feuilles de roquette, pour la finition
- 1 botte de radis, émincée en fines lamelles
- 400 g de saumon fumé, émincé en fines lamelles
- vinaigre balsamique, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1683.8 kJ / 403.6 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 17.4 g
- Vetten
- 29.8 g
- Verzadigd vet
- 13.9 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 902.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35 min.
Rondelles de courgette, crème de chèvre
20 min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 godz. 20 min
Demi-sphère vanille-caramel
7h 30min
Paupiette de la mer au vin blanc
45 min
Cheesecake aux radis
3h 35min
Crumble au foie gras
1 godz. 10 min
Petits choux au saumon fumé
1 godz. 10 min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5h 20min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35 min.