Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry

4.9 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

12 pièces

Ingrediënten

Les huîtres chaudes

150 g d'eau
12 huîtres
500 g de gros sel

La fondue de carotte et poireau au curry

150 g de poireau coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
30 g de beurre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
30 g de crème liquide 35% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 94.4 mg

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 161.8 kJ / 38.9 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 1.6 g

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