Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 334.5 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 967.2 kJ / 231.2 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 35.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Affettatutto Bimby® 97 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Melanzane alla messinese

30min

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Insalata di cavolo rosso e mele

1u. 15min

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1u.

Burger di cavolo nero

45min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50min

Cavolo rosso stufato

45min

Crostata con curd al limone e té nero (vegan)

1u. 30min

Zuppa di rape

40min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Vellutata di gambi e barbe di finocchi

45min

Vellutata di finocchi e zafferano

50min