Curry de calabaza

Curry de calabaza

2.9 28 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de semillas de nigella

½ cucharadita de semillas de sésamo negro
2 guindillas rojas secas (sin pedúnculo ni semillas)
300 g de cebolla en cuartos
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
450 g de pulpa de calabaza en dados (2 cm)
½ cucharadita sal marina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 241.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 579 kJ / 138 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 16.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 169 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Coliflor tika masala

30min

Curry vegano de berenjenas

50min

Curry vegano con tofu

30min

Hummus de remolacha

10min

Risotto de cebada perlada

1h

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1h 15min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min

Curry de batatas y brócoli

20min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Estofado de berenjena picante

30min