Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de tofu firme
- 950 g de agua
- 70 g de harina de trigo
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 220 g de arroz de grano redondo
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 diente de ajo
- 85 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
- 150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 100 g de cebolla en gajos de 1 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 cucharaditas de curry en polvo
-
4 - 6
cucharadas de panko
of 4 - 6 cucharadas de pan rallado - aceite de oliva para freír
- 1 cucharadita de garam masala
- 50 g de kétchup
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- hojas de cilantro fresco para decorar
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3394 kJ / 811 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 117.7 g
- Vetten
- 22.9 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 992.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa boloñesa de soja
40 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Chile sin carne
1 Std.
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 Std. 10 Min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Ramen vegano
1 Std.
Curry vegano de berenjenas
50 min
Goulash de soja con dumplings
1 godz. 25 min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Ensalada de quinoa con tofu
45 Min