Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Curry vegano de berenjenas
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
4 raciones
Ingrediënten
-
120 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de cacahuetes crudos sin sal pelados
-
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
-
50 g de zumo de limón
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena en dados (aprox. 2 cm)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
35 g de maicena
-
2 cucharadas de curry en polvo30 g de pasta de curry rojo tailandesa
-
150 g de leche de coco
-
20 g de jarabe de agave
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
100 g de judías verdes redondas congeladas
-
100 g de champiñones frescos en mitades
-
cilantro fresco para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
811.8 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1753 kJ /
419 kcal
Vetten
25.7 g
Vezels
9.6 g
Verzadigd vet
7.9 g
Koolhydraten
38.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Biryani de verduras - India
50min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Curry vegano con tofu
30min
Curry indio de verduras
50min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1u.
Chile sin carne
1u.
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Estofado de berenjena picante
30min
Coliflor tika masala
30min
Curry de batatas y brócoli
20min
Curry de garbanzos y verduras
25min