![Mac and Cheese vegano Mac and Cheese vegano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1070A8F8-60BA-48A1-B885-2DC88FAE97AF/Derivates/87356b94-29ef-4bac-93a5-116cfbeced6a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de anacardos crudos
- 480 g de patata pelada, en dados de 2 cm
- 180 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 120 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 40 g de chalota en trozos
- 1650 g de agua (y algo más para remojar)
- 150 g de margarina (vegana)
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 20 g de levadura nutricional
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de sal
- 350 g de pasta corta seca
- 50 g de pan rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2556 kJ / 611 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 75.8 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 1072.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
2h
Boloñesa de avellanas
35min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1 godz. 25 min
Moussaka Vegana
1h 20min
Brownie vegano
1h 35min
Curry vegano de berenjenas
50min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Lasaña de lentejas vegana
2h 20min
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30min