Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

4.6 42 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

200 g

Ingrediënten

2 pellizcos de azafrán
100 g de agua caliente
8 clavos enteros
1 cucharada de azúcar moreno
2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón
2 palos de canela
1 cucharada de jengibre molido
2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
2 hojas de laurel secas
30 g de jengibre fresco en trozos
40 g de dientes de ajo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 200 g

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 995 kJ / 238 kcal

Vetten 0.6 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 49.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Mac and Cheese vegano

5u.

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1u.

Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

1u.

Curry verde thai vegetariano

35min

Curry indio de verduras

50min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min

Sopa picante de coco y langostinos

30min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min

Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés

20min

Ramen vegano

1u.

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min