Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 g de tomate concentrado
- 200 g de patata en dados de 2 cm
- 100 g de lentejas rojas partidas
- 1400 g de agua
- 2 vainas de cardamomo verde (optioneel)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de trigo tierno
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1409 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 57.1 g
- Vetten
- 8.7 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 655.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30 Min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 Min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 godz.
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Guiso de lentejas y champiñones
45 Min
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 Min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 Min
Sopa marroquí de lentejas rojas
30 Min
Lasaña de lentejas vegana
2h 20min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40min