Hummus de calabaza asada

Hummus de calabaza asada

4.4 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

700 g

Ingrediënten

1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
500 g de calabaza en trozos
60 g de aceite de oliva
20 g de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 dientes de ajo en mitades
30 g de zumo de limón
120 g de tahini
40 g de agua
260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 700 g

Natrium 3216.1 mg

Eiwitten 39.6 g

Calorieën 7512.3 kJ / 1795.5 kcal

Vetten 130.6 g

Vezels 34.2 g

Verzadigd vet 17.9 g

Koolhydraten 143.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Para untar - Vol. II 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

45min

Curry de calabaza

40min

Curry vegano de berenjenas

50min

Hummus de remolacha

10min

Dip de garbanzo y zanahoria

15min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30min

Pesto de rúcula y avellanas

5min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1u. 15min

Baba ganoush de calabaza

35min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Hummus de lentejas

5min