Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3 13 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

Pindadressing

teentjes knoflook
4
verse gember
10 g
pindakaas
50 g
vers geperst limoensap
20 g
honing
30 g
vissaus
20 g
sesamolie
10 g
sriracha saus (optioneel)
10 g
kokosmelk
50 g

Salade

rode kool in stukken (5 cm)
150 g
150 g kool, in stukken (5 cm)
rode paprika's in stukken (5 cm)
250 g
mangowangen niet te rijp, in stukken (5 cm)
250 g
verse muntblaadjes
5 g
verse korianderbladeren in stukken (2 cm)
5 g
lente-uien in stukken (2 cm)
50 g

Garnalen

zonnebloemolie
4 el
gepelde garnalen
400 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1561.2 mg

Eiwitten 19.6 g

Calorieën 1758.2 kJ / 420.2 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 29.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Geen beoordelingen

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45min

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Geen beoordelingen

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Geen beoordelingen

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Vers pastadeeg

1u.

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Dim sum 'Sieuw mai'

Geen beoordelingen

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen

Kipsatés met pindasaus

2u.

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.