Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g fennel, halved or quartered to fit in feeder
- 200 g leek, white part only
- 30 g olive oil
- ½ - ¾ tsp fine sea salt, to taste, plus 1 pinch
- 1 tsp ground black pepper
- 2 Tbsp fresh thyme, leaves only
- 100 g soft goat's cheese
- 2 medium eggs
- 100 g ricotta cheese
-
375
g puff pastry, ready-rolled (rectangular shape)
of quick puff pastry, homemade, rolled out into a rectangle (see tip)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1719 kJ / 411 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 612 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa and Seitan Poke Bowl
1 godz. 40 min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12 Std. 45 Min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30 Min
Courgette and Potato Parmigiana (TM6)
1 godz. 15 min
Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM5)
1hod. 30min
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
1 godz.
Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice
45 Min
Stuffed Portobello Mushrooms
45 Min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2 Std. 10 Min
Courgette and Potato Parmigiana (TM5)
1 godz. 15 min
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2hod.
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1hod. 30min