![Carpaccio de remolacha Carpaccio de remolacha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e17187c5-8766-4f6c-b265-211f90f6e39b/Derivates/96d8f129-b657-441c-a521-2fc6a32934b3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
- 250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
- 250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
- 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- hojas de albahaca fresca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 284 kJ / 68 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 1.6 g
- Vetten
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 40 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de lombarda
1 godz. 40 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15 Min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10 min
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50 min
Coleslaw Hawaiana
10 min
Ensalada de hinojo y naranja
15 Min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15 Min
Ensalada de cebada con naranja
50 min
Terrina de pavo con frutos secos
1 godz.
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10 min