Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa coreana
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 20 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de miel
Solomillo al vacío
- 50 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- 10 g jengibre fresco en rodajas finas
- 50 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de miel
- 10 g de salsa de soja
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 2 solomillos de cerdo
- 1400 g agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de aceite
Para servir
- 2 cucharadas de semillas de sésamo blanco
- 1 tallo de cebolleta en rodajas finas
- 1 lechuga trocadero (separadas las hojas, limpias y secas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2426 kJ / 580 kcal
- Eiwitten
- 59 g
- Koolhydraten
- 28.6 g
- Vetten
- 25.6 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1411.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1h 45min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4u.
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4h 30min
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
2 Std. 30 Min
Napa Kimchi
86u.
Baklava cheesecake
10h 30min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1u.
Crema en cóctel de sopa castellana
50min
Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa
1u.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2h 35 min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h