Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Rollo de carne crujiente

Rollo de carne crujiente
4.7 16 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
8 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 110 g de pan duro
  • 10 g de aceite de oliva
  • 200 g de crème fraîche
  • 20 g de zumo de limón
  • 50 g de mostaza
  • 10 g de cebollino fresco picado
  • 150 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de dados de beicon ahumado
  • 800 g de carne picada mixta
  • 1 huevo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de agua
  • 100 g de vino blanco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 817 mg
Eiwitten 24.8 g
Calorieën 1780 kJ / 425 kcal
Vetten 31.5 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 12.1 g
Koolhydraten 10.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carnes y aves - Al horno 18 recepten
Spanje
Descubre Thermomix® Sensor 229 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de carne con costra

3.8(28)

1 Std.

Tarta trenza rellena de cerdo

4.4(33)

40 Min

Pastel de carne oriental

4.2(5)

1 Std.

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

4.8(89)

1 Std.

Mac and Cheese picante con salchichas

4.3(27)

1 Std.

Rollitos de ternera a la pizzaiola

4.2(25)

1 Std.

Pastel de pollo al estilo italiano

4.2(48)

2 Std.

Lomo y patatas tonnato

4.7(18)

1 Std.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3(85)

40 Min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

4.2(194)

30 Min

Nidos de huevo al horno

4.2(13)

4 Std.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(87)

8 Std. 45 Min