Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de cacahuetes tostados sin sal
Aderezo de cilantro
- 40 g de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 10 g de jengibre fresco en rebanadas de 3 mm
- 100 g de aceite de oliva
- 20 g cebolleta en trozos
-
½
cucharada de zumo de lima
of ½ cucharada de zumo de limón -
5
g de azúcar moreno
of 1 cucharada miel - 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Arroz
- 200 g de arroz basmati
- 500 g de agua
- ½ cucharada de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Langostinos salteados y salsa de piña
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
- 100 g de cebolleta en trozos
- 650 g de piña fresca en dados de 2 cm
- 180 g de pimiento rojo en tiras de 1x4 cm
- 1 tallo de lemon grass fresco en 2 trozos (optioneel)
- 2 cucharadas de salsa de pescado
-
20
g de zumo de lima
of 20 g de zumo de limón - 20 g de azúcar moreno
- 20 g de tomate concentrado
- 150 g de agua
- 10 - 12 tomates cherry en mitades
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2576 kJ / 615 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 44 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 204 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1 Std. 30 Min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25 menit
Causa limeña de atún
1h 20min
Dip de atún a las finas hierbas sin lactosa
15 min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35min
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1 godz. 45 min
Pisco güenazo
10 min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 Std.
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
1j
Pad thai de langostinos
30min
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1h 20min