Compatibele versies
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pechuga de pavo con costra de frutos secos
- 1 - 2 pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
- 200 g de frutos secos variados
- 50 g de panko
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 clara de huevo (30-40 g)
- 1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
- 5 - 6 cucharadas de miel
Puré de manzanas
- 750 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos de 3-4 cm
- 25 g de zumo de limón
- 30 g de ron dorado
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 40 - 50 g de azúcar moreno
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2747 kJ / 657 kcal
- Eiwitten
- 61.5 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 31.7 g
- Vezels
- 4.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Pechuga de pavo con hierbas a la sal
45min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1h
Tarta de pera y queso brie
1h 10min
Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon
1 godz. 45 min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1 Std. 15 Min
Pastel de pavo con batatas
1h 30min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Frittata Caprese
30min