Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 raciones
Ingrediënten
Salmón en costra
-
100 g de pan blanco semiduro en trozos
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
10 g de perejil fresco
-
6 - 8 tiras de piel de lima
-
60 g de mostaza
-
15 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
aceite de oliva (para pincelar)
-
500 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
-
50 g de granillo de almendra cruda
Puré de guisantes y espinacas
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de chalota en mitades
-
200 g de guisantes congelados
-
200 g de patatas harinosas en trozos pequeños
-
120 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas)
-
20 g de mantequilla
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1294.2 mg
Eiwitten
37.9 g
Calorieën
2799 kJ /
669 kcal
Vetten
40.3 g
Vezels
10.2 g
Verzadigd vet
10.9 g
Koolhydraten
41.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30min
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1u.
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20min
Salmón asado con tomates secos
20min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8u. 45min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Crema San Germán
40min
Crema de calabaza y langostinos
45min