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Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
2 raciones
Ingrediënten
-
2 claras de huevo
-
25 g de semillas de lino
-
130 g de queso emmental en trozos de 2 cm
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2 yemas de huevo
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100 g de queso quark
-
¾ de cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de crème fraîche
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15 g de mostaza
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50 g de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm
-
50 g de champiñones frescos en láminas finas
-
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)
-
20 g de rúcula
-
2 cucharaditas de zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1432.1 mg
Eiwitten
37.4 g
Calorieën
2343 kJ /
560 kcal
Vetten
40.5 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
20.2 g
Koolhydraten
13.2 g
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