Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
TM6 TM5 TM31

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de tomate amarillo en mitades
  • 8 hebras de azafrán
  • 200 g de maíz en conserva escurrido
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa), en trozos
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 cucharaditas de caviar de arenque
  • 20 - 30 g de palomitas de maíz

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1460 kJ / 349 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
26.6 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
3.3 g
Natrium
621.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten