Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de filetes de ternera en tiras (aprox. 1x5 cm)
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 40 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de salsa de soja
- 50 g de agua
- 10 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de cebolleta en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 150 g de setas shiitake frescas en tiras de 1 cm
- 1 cucharadita de semillas de sésamo crudo
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1200 g de agua
- 120 g de arroz de grano redondo
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 120 g de zanahoria en tiras
- 120 g de brotes de soja frescos
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 4 huevos
- 3 - 4 cucharadas de aceite
- 4 tortillas de trigo (aprox. Ø 30 cm)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2954 kJ / 706 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 65.3 g
- Vetten
- 32.1 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 1715.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
1 Std. 20 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 godz.
Guiso de verduras con albóndigas
55 min
Bocadillos de filetes rusos
20 min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30 min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 min
Kibbeh con salsa de yogur
1 godz.
Miso carbonara udon
25min
Piadina con pollo y berenjena
2h 10 min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 min
Espaguetis Sichuán
50 min