Compatibele versies
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mini tortillas
- 150 g de agua
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Costillas
- 200 g de pera (sin piel ni semillas), en trozos
- 3 dientes de ajo
- 40 g de jengibre fresco pelado, en rebanadas
- 150 g de salsa de soja
- 200 g de agua
- 80 g de azúcar moreno
- 50 g de mirin
- 600 - 700 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5-7 cm
- 20 g de zumo de lima
-
1 - 2
pellizcos de pimienta de Cayena molida
of 1 cucharada pasta de chile coreana (gochujang) - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- hojas verdes de ensalada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2583 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 2277.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 мин.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 godz.
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2ч. 35 мин.
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2ч. 10 мин.
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45 min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2ч. 20 мин.
Costillas de cerdo agridulces
45 min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2ч.
Pollo teriyaki (Al vacío)
2ч.