Buda bol con pollo

Buda bol con pollo

4.4 21 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

Arroz

1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
20 g de aceite de oliva
250 g de arroz vaporizado

Pollo

250 g de pechuga de pollo en tiras de aprox. 3x6 cm
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado

1 cucharada de aceite de oliva

Verduras

160 g de cogollos de Tudela en mitades a lo largo
100 g de cebolla roja en mitades
180 - 200 g de tomates pera pequeños
200 g de pepino sin las puntas
200 g de aguacate en mitades o en cuartos
120 g de zanahoria pelada

Salsa de yogur y cilantro

250 g de yogur natural
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de mayonesa
7 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
4 cucharadas de anacardos tostados sin sal
2 ramitas de cilantro fresco (hojas) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 1847 mg

Eiwitten 23.6 g

Calorieën 2634 kJ / 629 kcal

Vetten 43.7 g

Vezels 8.1 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 39.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Montaditos de pepino mediterráneo

10min

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

1u.

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1u. 30min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Pitas de pollo con verduras doradas

45min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Langostinos thai

15min

Frittatas de verduras con salmón ahumado

45min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min