Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

2 raciones

Ingrediënten

Salsa de hierbas

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 limón
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Chuletas de cordero al vacío

1850 g de agua
8 chuletas de cordero
2 ramitas de romero fresco
½ cucharadita de sal
2 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 2977.4 mg

Eiwitten 126.5 g

Calorieën 6099 kJ / 1458 kcal

Vetten 100.1 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 33.7 g

Koolhydraten 6.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 173 36 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4u. 30min

Huevitos escoceses con pollo

30min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2u.

Arroz con salmonetes

30min

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20min

Buda bol con pollo

1u.

Pollo relleno al vapor

1u. 20min

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3u. 30min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4u. 10min

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1u.

Salmón teriyaki al vacío

1u. 20min