Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 20min

24 stuks

Ingrediënten

bloem en iets meer om te bewerken
400 g
water
220 g
gedroogde gist (7 g)
1 zakje
olijfolie en iets meer om te kleuren
35 g
zout
1 ½ tl
uien gehalveerd
50 g
verse peterselie
½ bos
rode paprika's in stukken
150 g
verse champignons
100 g
tomatenpuree
20 g
harissa saus
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 149.7 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 346.7 kJ / 82.9 kcal

Vetten 1.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan lekkernijen 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 Std.

Gele paprika shakshuka met avocado

25 Min

Tostadas met kip

40 Min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 Std.

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 Min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 Min

Bloemkool korma

2 Std. 20 Min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 Std.

Falafel met rode bieten hummus

20 Min

Kruiden en Cashew dip

8 Std. 10 Min

Linzensoep met spinazie

50 Min

Groene smoothie bowl met gojibessen

Keine Bewertungen