Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 20min

24 stuks

Ingrediënten

bloem en iets meer om te bewerken
400 g
water
220 g
gedroogde gist (7 g)
1 zakje
olijfolie en iets meer om te kleuren
35 g
zout
1 ½ tl
uien gehalveerd
50 g
verse peterselie
½ bos
rode paprika's in stukken
150 g
verse champignons
100 g
tomatenpuree
20 g
harissa saus
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 149.7 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 346.7 kJ / 82.9 kcal

Vetten 1.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan lekkernijen 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

3u.

Mini Groene Shakshuka's

45min

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Geen beoordelingen

Driedubbele Chocolade Muffins

50min

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40min

Peer, appel en zoete aardappelpuree

30min

Oriëntaalse brunch

Geen beoordelingen

Peperkoekkoekjes

2u. 20min

Gezouten karameltaart

2u. 40min

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1u. 20min

Napolitaanse Pizza

9u.

Knapperig brood

Geen beoordelingen