Burgers van aardappelbeignets en spinazie
TM6 TM5 TM31

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g vastkokende aardappelen, geschild, in stukken (2-3 cm)
  • 170 g uien, gehalveerd
  • 2 eieren
  • 30 g fijne havervlokken
  • 1 ½ tl zout
  • 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
  • 1 teentje knoflook
  • 450 g diepgevroren bladspinazie, ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
  • 3 snuifjes gemalen peper
  • 30 g olie
  • 3 el geklaarde boter

Voeding
per 1 stuk
Calorieën
587.8 kJ / 140.5 kcal
Eiwitten
4.1 g
Koolhydraten
14.1 g
Vetten
8.1 g
Verzadigd vet
2.9 g
Vezels
2.7 g
Natrium
574.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten