Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

10 stuks

Ingrediënten

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 574.9 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 587.8 kJ / 140.5 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 14.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fusion-smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 Min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 Min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 Std.

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 Std. 10 Min

Tandoori kip wraps

50 Min

Dille en feta flatbread

1 Std. 20 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Roze roerei

15 Min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 Min

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40 Min

Thaise burgers

35 Min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40 Min