Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

10 stuks

Ingrediënten

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 574.9 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 587.8 kJ / 140.5 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 14.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fusion-smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Pompoenbrood

1u. 45min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1u.

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1u. 10min

Falafel met rode bieten hummus

20min

Tandoori kip wraps

50min

Linzensoep met spinazie

50min

Dille en feta flatbread

1u. 20min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min