Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

Name: Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 stuks
Ingredients: 70 g kokosolie; 50 g gepelde walnoten; 90 g honing; 3 snuifjes zout; 180 g fijne havervlokken; 30 g chiazaad; 75 g gedroogde, geraspte kokosnoot; 300 g yoghurt, 3,5% V.G.; 50 g bloedsinaasappels; 10 g vers geperst citroensap; 12 verse muntblaadjes; 150 g kiwi

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

12 stuks

Ingrediënten

kokosolie en iets meer om in te vetten
70 g
gepelde walnoten gehalveerd
50 g
honing
90 g
zout
3 snuifjes
fijne havervlokken
180 g
chiazaad
30 g
gedroogde, geraspte kokosnoot
75 g
yoghurt, 3,5% V.G.
300 g
300 g sojamelk yoghurt, of kokosyoghurt
bloedsinaasappels liefst biologisch, geschild, in partjes
50 g
50 g sinaasappels, liefst biologisch, geschild, in partjes
vers geperst citroensap
10 g
verse muntblaadjes
12
kiwi in plakjes (2 mm)
150 g