Zoete aardappel muffins met walnoten

Zoete aardappel muffins met walnoten

4.8 12 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

12 stuks

Ingrediënten

gepelde walnoten
70 g
water
300 g
zoete aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
270 g
boter om in te vetten
bloem en iets meer om te bestuiven
280 g
suiker
90 g
bruine suiker en iets meer om te bestrooien
100 g
melk
110 g
olie
135 g
eieren
3
bakpoeder
10 g
zout
¾ tl
gemalen nootmuskaat
½ tl
gemalen kaneel
2 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 246.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarische smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zoete Aardappel Bloemtaart

1u. 10min

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Geen beoordelingen

Gestoomde pesto broodjes

Geen beoordelingen

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Geen beoordelingen

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Amandelpap

10min

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30min

Ontbijt gebak

40min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Geen beoordelingen

Citroenmeringuetaart

2u. 30min

Snelle brownie

25min