Verse zomerse loempia’s

Verse zomerse loempia’s

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

8 stuks

Ingrediënten

wortelen in stukken
25 g
pinda's, geroosterd, ongezouten of gezouten
25 g
zonnebloemolie
25 g
verse bieslook gehakt
10 takjes
water
1500 g
rijstnoedels fijn
150 g
verse sojascheuten bewaard en uitgelekt
150 g
rijstpapier
8 - 10 vellen
groene sla bv. bataviasla
8 - 10 bladeren
verse basilicumbladeren
16 - 20
verse muntblaadjes
16 - 20
gekookte garnalen gepeld en in tweeën gesneden
8 - 10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 8 g

Calorieën 766 kJ / 185 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oosters koken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bloemkool korma

2 godz. 20 min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 godz. 20 min

Flatbread gevuld met mozzarella

45 min

Thaise burgers

35 min

Spinazie- en tomatenquiche

1 godz. 45 min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1 godz. 15 min

Bloemkoolrijst poke bowl

Brak ocen

Geroerbakte groenten

10 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Indiase groentencurry

50 min