Azteca taart

Azteca taart

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

12 porties

Ingrediënten

manchego kaas in stukken
350 g
uien in stukken
160 g
teentjes knoflook geschild
2
tomaten in kwarten
120 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
920 g
fijn zout naar eigen smaak
2 tl
olie met neutrale smaak
25 g
suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
250 g
tomatenpuree
200 g
poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
3
maïstortilla's
500 g
zure room
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 30 g

Calorieën 1856 kJ / 442 kcal

Vetten 22 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1u.

Miso Udon Noedels

20min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1u. 40min

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1u. 20min

Paella met kidneybonen

55min

Gnocchi Tricolore

35min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min