Apparaten en Accessoires
Bibimbap burrito
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 porties
Ingrediënten
-
ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)400 g
-
teentjes knoflook3
-
verse gember in schijfjes (2 mm)20 g
-
Gochujang (Koreaans chilipasta)40 g
-
lichte sojasaus20 g
-
water1050 g
-
suiker1 el
-
zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen½ tl
-
lente-uien in stukken30 g
-
olie en 1 el extra om de eieren te bakken20 g
-
verse shiitake in stukken (0,5 cm)150 g
-
sesamzaad, wit1 tl
-
korte korrel rijst (Koreaans of Japans)180 g
-
wortelen in reepjes120 g
-
verse bladspinazie100 g
-
verse sojascheuten120 g
-
sojasaus1 tl
-
geroosterde sesamolie1 tl
-
eieren4
-
tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
1616.4 mg
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
3169.4 kJ /
757.5 kcal
Vetten
33.5 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
8.7 g
Koolhydraten
76.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fusion-smaken
12 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Lookbrood met Geitenkaas en Honing
Geen beoordelingen
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Geen beoordelingen
Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus
Geen beoordelingen
Hainanese kiprijst
1u. 20min
Gebakken buns
Geen beoordelingen
Tortellini en Spinazie Ovenschotel
1u.
Enchiladas met rundvlees
30min
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1u. 10min
Pikant Rundvlees met Rode Paprika
30min
Miso Udon Noedels
20min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min