Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema di sedano rapa
- 300 g di sedano rapa, pelato e a fette sottili (0.5 cm)
- 250 g di latte
- 60 g di burro a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Uova alla coque
- 6 uova fredde da frigorifero
- 1000 g di acqua
- 3 fette di pancetta affumicata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1079.5 kJ / 258 kcal
- Eiwitten
- 15.9 g
- Koolhydraten
- 4.1 g
- Vetten
- 19.9 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 569.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Hummus
10min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1h 10 min
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
1h 15 min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15 min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h