Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chips di mais
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 100 g di farina di mais bianca precotta
- 120 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika piccante + q.b.
- olio per frittura
Hummus di fagioli neri
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
-
400
g di fagioli neri in scatola, sciacquati e scolati
of 400 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e scolati - 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 40 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di fiocchi di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2832 kJ / 677 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 26.4 g
- Vetten
- 61.6 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 1368 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheese naan (vegan)
2u. 30min
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 Min
Hummus ai pomodorini
1h
Cracker al farro
2h
Tortino ai frutti rossi (vegan)
1h 30min
Hummus
10 Min
Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)
20 Min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 Std.
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Hummus al riciclo di verdure
10 Min
Tahina
30min
Hummus di fagioli e yogurt
15 Min