Compatibele versies
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di cipolle rosse a fette (circa 5-6 mm)
- 20 g di burro
- 40 g di zucchero grezzo
-
20
g di aceto balsamico
of 20 g di aceto di vino rosso - 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 350 - 400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
-
4
fette di baguette
of 4 fette di pane - 60 - 80 g di formaggio erborinato cremoso, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- gherigli di noci
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 156.4 g
- Vetten
- 102.5 g
- Verzadigd vet
- 48.6 g
- Vezels
- 20.6 g
- Natrium
- 1554.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di carote con pesto di foglie
40 dk
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 Min
Crema di porri gratinata
50min
Porri in crema delicata
35 dk
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1sa
Crema di asparagi e curcuma
35 dk
Crema di broccoli e porri
45 Min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata di cavolfiore
50min