Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Falafel alle carote
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 230 g di ceci in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 30 g di cipolla
- ½ - 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 15 - 20 g di farina di ceci
- olio di arachidi
Salsa tahini
- 2 spicchi di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g di salsa tahini
- 130 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 276.2 kJ / 66 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 4.7 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 237.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger vegetali
40 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 Min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 Min
Rosti di patate con hummus di fave
2 Std.
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min
Falafel di lenticchie
12h 30min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 Std. 35 Min