Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
TM6 TM5 TM31

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.7 (29 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta brisèe

  • 80 g di grano saraceno
  • 170 g di farina senza glutine
  • 100 g di burro freddo a pezzi
  • 110 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 600 g di porri a rondelle
  • 500 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 50 g di panna da cucina
  • 1 uovo

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1260.4 kJ / 301.2 kcal
Eiwitten
6.6 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
18 g
Vezels
60.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten