Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Polpette di avocado e lenticchie
- 150 g di lenticchie rosse, secche
- 750 g di acqua
- 70 g di mandorle pelate
- 3 uova
- 200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
- 120 g di pangrattato
- 30 g di fiocchi di avena
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- olio per frittura q.b.
Salsa acida
- 60 g di maionese
-
100
g di Quark (formaggio cremoso)
of 100 g di formaggio fresco spalmabile - 100 g di panna acida (10% di grassi)
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, sminuzzata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2791 kJ / 667 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 48 g
- Vezels
- 13.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Falafel di lenticchie
12 godz. 30 min
Buns integrali con burger di barbabietole
3 godz. 40 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35min
Burger di fagioli e feta
1h 35min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35min
Burger piselli e ricotta
35min